Recept Boerenkool met worst • Vlees.nl


Stamppot boerenkool met worst, spekjes en jus 500gram Thuisfruit

Bak eerst in een koekenpan de spekjes aan. Voeg na 5 minuten de rode ui toe en bak de spekjes zachtjes krokant. Voeg de laatste 2 minuten nog een scheut ketjap manis toe. Giet de aardappelen en de boerenkool af, stamp de aardappelen met een klontje boter en een scheut melk tot een mooi puree.


Boerenkool stamppot met worst en spekjes maken Made by Ellen

Giet de aardappels met boerenkool af en laat goed uitlekken. Doe ze terug in de pan en voeg 1 flinke klont boter toe samen met 3-4 el (warme) melk, 1 tl nootmuskaat, een snuf zout en een flinke draai van de pepermolen. Stamp het geheel tot een mooie stamppot. Voeg de gebakken spekjes en ui toe samen met het kookvet en meng goed door.


Boerenkool met worst Koken&Bakken doe je zo

Rijke boerenkoolstamppot met spekjes en rookworst is een stevige maaltijd voor de natte en kille Herfst- en Wintermaanden. Binnen een half uur heb je dit traditionele, gezonde gerecht op tafel staan. Voor deze keer heb ik iets afgeweken van de traditionele versie en er wat extra ingrediënten aan toegevoegd. Recept Tip


Boerenkool met worst & spekjes gewoon lekker Hollands!!

Giet de boerenkool met aardappelen af in een vergiet en laat goed uitlekken. Terugdoen in de pan en fijnstampen tot een smeuïge stamppot. (Voeg evt. wat melk toe als het geheel te droog zou zijn.) Schep het spek-uimengsel erdoor. Breng op smaak met zout, peper en nootmuskaat.


Boerenkool met worst

Kook ze samen met de boerenkool in een ruime pan in 20 min. gaar. Verwarm ondertussen de rookworsten volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en bak de spekreepjes in 10 min. op middelhoog vuur bruin en krokant. Laat uitlekken op keukenpapier. Snijd de uien in halve ringen.


Stamppot boerenkool met spekjes en worst LeinKookt.... makkelijk, lekker en meestal gezond

Boerenkool stamppot met worst - Wij zijn gek op stamppot en dan vooral op boerenkool stamppot met worst. Een oude klassieker, die bij ons dus regelmatig op tafel staat. Net zoals hutspot trouwens. Maak ook eens een pittige boerenkoolstamppot, boerenkoolstamppot met zoete aardappel of een roerbakschotel met boerenkool.


Stamppot boerenkool met spekjes en worst Artofit

Bak intussen de spekblokjes in een droge, hete koekenpan. Neem de worst uit de pan. Giet de aardappels en boerenkool af en stamp fijn met de warme melk. Meng de spekjes en het bakvet, nootmuskaat en de mosterd erdoor. Breng op smaak met peper. Serveer de boerenkoolstamppot met de kaaskrullen en worst erop. Lekker met zilveruitjes. Bereidingstip


Boerenkoolstamppot met worst Oudhollands recept Lekker en Simpel

Kook ondertussen de aardappelen in een ruime pan in 16 min. gaar. Kook de boerenkool in een andere pan in 14 min. gaar. Giet de aardappelen en boerenkool af en doe samen in de ruime pan. 2 Verwarm de melk met de boter in een steelpan. Schenk bij de aardappelen en boerenkool en stamp tot een stamppot. Breng op smaak met de mosterd, peper en zout.


Boerenkool met worst, spekjes en boerenkaas Boodschappen

Zet in 5 stappen deze heerlijke Boerenkool met worst spekjes gebakken uitjes en room op tafel. Kook de aardappelen en de boerenkool gaar in ca. 25 minuten. Bak in de tussentijd de spekjes in ca. 4 minuten. Voeg een klein beetje boter of olie toe en voeg de gesnipperde uien toe. Bak tot de uien glazig zijn.


Boerenkool met worst, spek en amandel Boodschappen

Ingrediënten stamppot boerenkool met spekjes en rookworst voor 4 personen. 1 kg kruimige aardappels 300 gram boerenkool 3 eetlepels crème fraîche 3 theelepels mosterd 250 gram (gerookte) spekreepjes 1 rookworst Een snuf nootmuskaat Peper en zout


Boerenkool ovenschotel met worst Eef Kookt Zo

Giet het vet van de spekjes boven de aardappelen af en stamp door tot een romige aardappelpuree. Schep de worst uit de boerenkool en leg apart. Haal de boerenkool van het vuur, giet af en doe terug in de pan. Schep de aardappelpuree erbij en prak stevig tot een gladde boerenkool stamppot.


Recept Boerenkool met worst • Vlees.nl

1 kilogram kruimige aardappels 200 á 250 gram spekblokjes of spekreepjes 2 rookworsten Recept boerenkool stamppot met worst en spekjes Schil de aardappels en snijd de grotere in tweeën. Doe de aardappels met de boerenkool in een grote pan, vul met water en breng aan de kook.


‘Ouderwetse’ boerenkool met worst en spek Recepten van Domy

Boerenkool met worst en spekjes Of je worst lust! Geniet vanavond weer eens ouderwets van een goed bord boerenkool met worst én spekjes. 810 kcal ( voedingswaarden) 30 min. bereiden 158 waarderingen hollands stamppot hoofdgerecht wat eten we vandaag winter koken Ingrediënten 4 personen 1 kg iets kruimige aardappel 500 g gesneden boerenkool 2


Boerenkool met worst, spekjes en boerenkaas Boodschappen

Stamppot boerenkool met worst en spekjes Of je worst lust! Geniet vanavond eens ouderwets van een klassieke stamppot met boerenkool. Natuurlijk mét rookworst en spekjes. Dit recept of andere Allerhande recepten proberen? Kom wekelijks de lekkerste gerechten proeven in de Albert Heijn Kookstudio's!


Boerenkool met worst en spekjes recept Allerhande Albert Heijn

Hollandse boerenkool met worst . Het "geheime" ingrediënt in deze boerenkool is mosterd! Lekker twee schepjes toevoegen bij het stampen. Dat geeft extra smaak aan je boerenkool, en natuurlijk ook een lekkere kwak bij de worst. Ik schenk in plaats van jus altijd azijn bij boerenkool.


Recept Stamppot boerenkool met spekjes en rookworst Savory Sweets

De boerenkool stamppot kun je desgewenst wat minder calorierijk maken door de aardappels te vervangen voor knolselderij, de spekjes te vervangen door hamblokjes en de rookworst door een magere variant.

Scroll to Top